Khoa Dinh dưỡng và Tiết chế, Bệnh viện Quốc tế Carmel phối hợp chặt chẽ cùng các chuyên khoa lâm sàng trong triển khai toàn diện các kỹ thuật và dịch vụ can thiệp dinh dưỡng, đáp ứng đa dạng nhu cầu điều trị của người bệnh.

• Sàng lọc và đánh giá nguy cơ dinh dưỡng:

Được thực hiện ngay từ thời điểm người bệnh nhập viện bằng các công cụ chuẩn hóa quốc tế như MUST, AND-ASPEN giúp phát hiện sớm nguy cơ suy dinh dưỡng, từ đó xây dựng chiến lược can thiệp kịp thời và phù hợp với từng người bệnh.

• Tư vấn và thiết lập chế độ ăn bệnh lý:

Thiết lập thực đơn dinh dưỡng cá thể hóa cho từng nhóm bệnh lý như Đái tháo đường, Tăng huyết áp, Suy thận, Suy gan, Tắc mật… cũng như các giai đoạn trước và sau phẫu thuật, góp phần hỗ trợ điều trị và đẩy nhanh quá trình hồi phục.

• Can thiệp dinh dưỡng chuyên sâu:

– Xây dựng và theo dõi phác đồ nuôi dưỡng qua đường tiêu hóa (Enteral Nutrition) cho người bệnh hôn mê, khó nuốt hoặc không thể ăn uống bằng đường miệng.

– Phối hợp triển khai nuôi dưỡng đường tĩnh mạch (Parenteral Nutrition) cho các trường hợp bệnh nặng, không thể hoặc không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng qua đường tiêu hóa.

• Quản lý cân nặng y khoa:

Triển khai các chương trình kiểm soát cân nặng và giảm mỡ, đặc biệt là mỡ bụng dựa trên bằng chứng khoa học (không xâm lấn), an toàn và mang lại hiệu quả bền vững.

• Dinh dưỡng cho các đối tượng đặc biệt:

Tư vấn dinh dưỡng chuyên sâu cho nhiều nhóm đối tượng như tư vấn ăn dặm cho trẻ nhỏ, dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai, người bệnh sau điều trị ung thư, sau phẫu thuật cũng như các bệnh lý mạn tính cần điều chỉnh chế độ ăn như Đái tháo đường, Suy thận (trước và sau lọc máu), Ghép gan, Ghép thận, Suy tim, Gout, Cường – nhược giáp và các tình trạng đặc biệt như Dò dưỡng chấp.

• Cung cấp suất ăn bệnh lý sau xuất viện:

Đảm bảo người bệnh được tiếp tục chế độ dinh dưỡng khoa học và phù hợp sau khi ra viện, góp phần hỗ trợ hồi phục lâu dài và hạn chế tái phát bệnh.